Piatti tipici di questa zona

Gli antipasti
Gustosi e prevalentemente di nostra produzione: salame, coppa e pancetta. Su richiesta, vi faremo trovare anche delle bruschette con i nostri salumi, formaggi e sotto olio. Su richiesta, è possibile aggiungere ulteriori piatti.
I primi
Non mancano mai i tipici casoncelli con burro versato e pancetta nostrana, crespelle al taleggio e stracchino Bronzone, vari risotti e tagliolini con ragù di cinghiale. Su richiesta, è possibile aggiungere ulteriori piatti.
I secondi
Ampia scelta di secondi: brasato con polenta e funghi, lonza al latte, ossi buchi della casa, grigliata mista, costine con la verza, trippa, spinacino ripieno, gallina bollita, coniglio al forno. Su richiesta, è possibile aggiungere ulteriori piatti.
I formaggi
Tutti i formaggi sono prodotti dalla Cooperativa Monti e Laghi (a 100 metri dall'agriturismo) di cui siamo Soci e consegnamo il nostro latte. Formaggella, stracchino Bronzone, taleggio, yogurt.
I dolci
Vasta scelta di dolci fatti rigorosamente in casa dalla nostra cara Monica: crostate di tutti i tipi con le nostre marmellate di frutta, torta della nonna, torta al cioccolato, torta alle mele, torta ai kiwi.
Sempre polenta!
La polenta non manca mai e, a seconda dei gusti e su richiesta, la abbineremo al piatto da voi preferito.
Inoltre, potrete gustarla insieme con i nostri formaggi tipici o anche alla selvaggina.